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豌豆芽怎么做好吃

日期:2019-1-30(原创文章,禁止转载)

豌豆荚是一种豆科植物,也是人们生活中非常常兰州癫痫病医院哪家比较好见的食物,豌豆芽的营养价值极高,对人体健康的癫痫寿命会受到影响吗功效也是非常大的。饮食方面豌豆芽的做法也是多种多样,口感十分清爽,长期熬夜的人也要多吃豌豆芽,那豌豆芽怎么做好吃?

1.香肠豌豆芽

准备好所用食材。黄瓜切丁,香肠切丁。豌豆芽洗净。锅中注油烧热,下入姜丝爆香。下入香肠翻炒均匀。倒入豌豆芽。加入盐和一点水,继续翻炒均匀。勾入水淀粉后倒入黄瓜丁。翻炒均匀后加入鸡精,收干汤汁即可癫痫病怎么治疗比较好

2.豌豆芽蛋炒饭

准备食材大米饭、土鸡蛋、豌豆芽。先将豌豆内蒙古权威癫痫病医院芽在开水中煮1分钟,捞出控水备用。土鸡蛋打散,炒锅加油烧热后倒入蛋液把鸡蛋炒熟、炒散。放入豌豆芽翻炒,放入大米饭翻炒,大米饭全部炒散炒干后加盐调味,翻炒均匀即可,白、黄、绿相间的蛋炒饭,鲜香可口。

3.凉拌豌豆芽

首先我们要准备一个盘,将豌豆芽泡半个小时,这样的话煮的时候是非常容易的。然后把水烧开,放入一点盐,然后将豌豆芽放进去,用水焯一下,时间不要太长,不然的话豌豆芽就没有了筋骨不好吃,捞出的豌豆芽直接放在凉水中备用,然后准备一点盐,放入生抽以及香油,之后把豌豆芽捞出来,放入葱姜蒜,将豌豆芽搅匀就可以了。

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